色白おやじの無味無臭ブログ

色白おやじが、様々な趣味に取り組むブログです。

グルメ

ブラックハロウィンブレンド

カルディで買いました。 夏場は専らインスタントコーヒーでアイスコーヒーを飲んでましたから、レギュラーコーヒーはお休みしてました。 しかし、また飲みたくなって買ってしまいました。 来月ハロウィンなので、期間限定の上記ブレンドをカルディで購入です…

ホルモン&ニンニク

筆者の夜勤明け夕食です 最近、この習慣が始まりました。 ニンニクは皮をむいてごま油で素揚げにして、ホルモンはだいたいシマチョウですがフライパンで焼いて食べます。 味付けは塩を振ったり、タレで食べたりです。 昨年上司が、焼肉でしばらく肉を賞味し…

スキレットステーキ

スキレットでステーキ焼きました。 年末には……なんだっけ? パニーニ?ビリヤニ? 格闘同窓会をした時、忍者くんがこれで、フランスパンを使ってワインに合いそうなスペイン料理作ってましたね ブラックポットらしくなってきました。 肉焼いてもうまいですね…

二つの欲求に答えてくれた「すき家」

家族でお出かけしました。 昼過ぎに家を出て、徳山動物園を目指します。 道すがら、昼食をとることにしました。 そして、すき家に入ったところ息子が 「ぼく、カレーと牛丼食べたい。カレーと牛丼」 と言い始めました。 流石に単品2つは食べきれないでしょう…

杉の葉茶

筆者の好きなアウトドアYouTuberキツネことベンジャミン・クラウスナー氏が良く作っているものがあります。 ↑ドイツトウヒのお茶を作るクラウスナー氏 なんか裸子植物というか、針葉樹というか これを茹でて飲んでいるようなのです。 初めて見た時「一体なん…

雪の東鳳翩山 再び

また行ってきてしまいました…… 連日…… 最高でした雪山 今回はログも公開しましょう 筆者(30代前半男性)の足でおよそ 登り60分 下り40分 くらいです。 合計時間: 2時間18分平面距離: 5.21km沿面距離: 5.52km最高点の標高: 733m最低点の標高: 200m累積標高 (上…

野外炊爨 照り焼き、ラーメン

週末の野外炊爨しました 前回焚き火の処理が大変で、薪が足りなかったので、今回は手軽にバーナーでチャレンジです それと、自作ワックスバーナーの試運転も兼ねてます! ワックスバーナーは蝋で作るバーナーです ロウを溶かして、空き缶などに入れたダンボ…

野外炊爨 焼き豚

ソロストーブを模した「二次燃焼1号」で朝ご飯の調理をしました 申請を出した森林公園で! ↑好調な二次燃焼1号。灰の片付けが大変でした ↑豚バラを醤油で炒めただけです 予定では焼き豚とラーメンを作るつもりでしたが、細い小枝の薪が全く足りず焼き豚を作…

平成29年同窓会 BBQ編

登山の終わったあと、汗を拭き、シャツを取り替え、BBQを実施しました! 場所は、申請すれば無料で炊事場や、水道が使える穴場のキャンプ場です! 最初は炊事等の外で焚き火台をセッティングしてましたが、小雨が降り出して炊事棟に入りました。 チャコスタ…

サラダチキンはサラダに用いるべし

あまりに業が忙しく、全然野遊びできないです。 安息日がありません。寝不足です 柔術部も活動できませんし、ふてくされそうです。 せめてのストレス解消にと、台所でクッカーを用いてアウトドア料理しました 食材はナイフで切ります 火傷しないようにクッカ…

ダイエット式カフェモカ

コーヒー党の筆者は、アレンジコーヒーも大好きです! これ、ダイエッター悲願のアレンジコーヒー カフェモカです!! レシピは…… アイスコーヒー無糖 牛乳 プロテイン(チャンピオンピュアホエイ チョコレートブラウニー味) です。 うまいですよ! スタバい…

鶏肉とわたし

昨日の朝食 とり胸肉、ゆでたまご、ボイルコーン 痩せるためには、この減量食が必須である 薄皮を貼り重ねるように 胸肉を数え切れぬほど摂取 実は、鶏肉は……あまり好きではない どっちかと言うと豚や牛の方が好きである しかし 鶏肉と私 共に分かち難く……

下松ラーメンの乱!!

山口県のやや東部に下松市という町があります。 最近住みやすい町として、何気に注目を集め人口増加著しい街です。 そんな下松では、「ラーメン」がちょっと独特なのです。 皆さんラーメンと一緒に食べるものと言ったら何ですか? ギョーザ?チャーハン? 白…

自作モーニング

モーニングをコソコソ食べていたのがバレて、毎日はやめなさい。ウチは王室じゃないんだからと、嫁から指摘を受けました。 というわけで、 駄目ならば、作って見せようモーニング です。 ま、パンを焼いてコーヒー入れるだけですけどね。 んーおいしい 黄色…

行橋遠征旅行 〜行橋と掩体と珈琲と〜

行橋は、筆者の住む下関市から一時間ほどで行けるのですが・・・ 当日は、弟も山口市からはるばる参戦するので、前日から行橋市のホテルに泊まることにしました。 弟を下関駅に迎えに行き、道中コンビニコーヒーを飲みながら行橋に向かいました。 道中、ローソ…

クッキング・・・ワッフル

休日に料理です。 以前結婚式の引き出物か何かでワッフルメーカーを頂きました。 ワッフルを作りますよ 小麦粉があれば、何でもできる! 小麦粉200gとふくらし粉10g、砂糖40g、塩少々を混ぜ合わせます 溶き卵(卵2つ)と、はちみつ20g、牛乳200CCを追加し…

電車を早めた、しょうもない理由

電車をちょっと早めました いつもの時間は、通勤ラッシュのピークみたいです。 しかし、本数の少ない山陰線では、1本早めたところで乗客の数は変わりないように見えます。 とても若い車掌さんが、まだ薄暗い中キビキビと大きな声で指差喚呼しています。 「ホ…

モーニングデビュー 珈琲時間

やっちまった・・・ 朝、どーーーしても美味しいコーヒーが飲みたくて・・・ そして、モーニングというのを1度でいいから体験したくて・・・ 仕事まで時間はあまりないにも関わらず・・・ やってしまいました、モーニングデビュー。 サンマルクカフェで、モーニングコー…

セブンイレブンサラダチキン スモーク

お気に入りのダイエット食品です セブンイレブンのサラダチキンですね 低脂質、高タンパク栄養は言うことなしです。 愛用されるボディービルダーもいると聞きます。 ただ、筆者はプレーン味の独特の鳥の香り(におい)がどうしても苦手で、カレー味を何とか耐…

喫茶店でコーヒーを

今日は朝食がおそかったので、3時頃に軽食を食べました。 料理も美味しいとある市内の喫茶店です。 久々の喫茶店、いいですね。 木造りの店内、黒壇風の床板や柱、シンプルながらアンティーク調の椅子などいい雰囲気の店です。 筆者がオーダーしたのはティラ…

さらば、2016年

今年も終わりですね。 クロン・グレイシー対川尻達也の激闘も堪能しました^^* 今日の夜勤はカレーの炊き出しをしました。 具沢山カレーです。 後輩のマウンテンデューが作りました。 筆者も野菜を炒めましたよ あとはインスタントの年越しそばを食べ、2016年…

カナディアン・メープル・・・

カナディアン・メープル・リーフ 懐かしのランス・ストームの必殺技逆エビ固めです じゃなくて、今回は筆者の趣味である輸入食料品店巡りの片鱗をご紹介します。 カナディアン・メープル・樹液!! カエデの樹液です。 なんと飲料として売っていました! カエデの…

ブロック・鹿ニック

ブランコ・シカティックではありません。 ブロックの鹿肉です。 最近流行りのジビエ料理というやつです。 妻の知り合いの方から、鹿肉の肉豆腐をもらいました。 鹿肉は刺身で食べるというのは聞いたことがありますが、食べたことはないです。 なんでも独特の…

クリスマスショートケーキ食べ比べ

クリスマスイヴですね。 筆者ら家族は、クリスマスディナーの買出しに行きました。 車のオーディオでクリスマスソングを流しながら、市内の百貨店に向かいました。 ケーキと、ちょっといいお惣菜を買いに行ったのです。 ケーキは何ケーキが好きですか? 筆者…

旅行の大原則

今日は休暇をとって子どもをお出かけさせようと連れ出しました。 息子が動物が見たいと言うので、九州の響灘緑地に動物を見に行くことにしました。 1時間半の道のりを嫁に運転させ、到着したのですが・・・ 休館日でした 旅行に行く時は、目的地の営業時間、定…

今日の弁当

夜勤明けの、優雅なランチを紹介します チキンサラダとサラダチキン!!!! 鶏胸肉は、見ただけで味がわかるようになってきそうです(笑)

オイルカットから見える未来

ダイエットネタです。 先日、筆者が夕食をとっていると嫁が一言 「炭水化物なくしても、揚げ物食べたら意味無いんじゃない?」 とのこと。 筆者の皿にはテンダー機関車のタンクのように揚げ物肉が山盛りでした。 そして、サイドには大好きなマヨネーズがこれで…

最近の弁当メニュー

最近の弁当はこんな感じです サラダと、サラダチキン(笑) サラダチキンはひとパックで24gものタンパク質が摂れる筋トレ食です(笑) これに、ビタミンとカロチンを摂取するサラダを食べてます。 炭水化物はありません(笑) 朝だけサンドイッチやむすびを少し食…

薬大嫌いの息子が、薬を飲めた「ジュース」

なんとか家族は快方にむかいつつあります。早めに診察を受けたので、筆者ほどは重症化せずにすみそうです。我が息子は超薬嫌いです。かつて、ロタを発症した際、風邪も併発していたので、漢方でもまずさトップクラスの小青竜湯を与えました。反射的に吐きま…

モンゴリアンライス

とある中華レストランで、モンゴリアンライスを頂きました。キラーカーンの必殺技のような名前ですね昨日のイッテQで、川村親方がゆいPに炸裂させてましたよね。モンゴリアンチョップをあの技です^^;この料理、名前とは裏腹にモンゴリアン要素は無いそうです…