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色白おやじの無味無臭ブログ

色白おやじが、様々な趣味に取り組むブログです。

ホワイトクッキング サイゴン焼きそば

日常 料理
すいません。
あらかじめ言いますが、インスタント麺です。

料理でもなんでもありません💧

ネムーンはバリ、弟はタイに留学と色々と東南アジアに縁があるので、エスニック料理が好きなのです🍜🍝


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これです。KALDIで買いました。

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湯掻いて

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適度に湯切り


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粉ソースに和えます


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できました!

魚醤とパクチーの香り、スパイシーなのに、突き抜ける酸味!
んー   スラマットパギー

ベトナムだったっけ?

何にせよ美味かったです。

息子と取り合いになりました

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