マキネッタ買いましたよ!!
直火式エスプレッソメーカーです!
ほら!
2カップです。
先だってキンボという極細挽きのイタリアンコーヒーを買いました。
ペーパードリップで飲んだんですが、あまり納得のいく味ではなかったんですね・・・
スモーキーだけど美味しくないなと。
しかし、エスプレッソならこのコーヒーうまいはず!
と感じたんです。
なにをえらそーに(笑)
で、電動のエスプレッソマシンは高額で手が出ませんから、奥さんに頼んでマキネッタを買ったのです。
マキネッタは水と粉を入れるだけ。
火にかければ蒸気の圧力でエスプレッソが抽出されるのです。
使う前には3回ほどコーヒーを入れては捨て、金属臭をとってくれと、あります。
3回ほど、賞味期限切れのコーヒーで試した後、キンボで入れて見ました
うまーい^^*
濃厚でコクがありスモーキーです。
口いっぱいに濃厚なエスプレッソが広がりました。
やはりコーヒーにも適材適所があるんでしょうね。