最近体調崩したり、お腹壊したり、連日夜勤の寝不足でさらに体調おかしくなって、間違えてLINEアカウント消して……極めつけはお尻を大やけどしました。
文字通りケツに火がついた状態でした。
そこで元気出そうとモツ鍋を食べました。
スーパーの牛シマチョウで、小麦洗いして臭みを取り、鍋にしました。
1パック420円くらいのものです
おいしかったんですけどね……
なんというか、1口2口で満足してしまいました。
むしろ、野菜がうまくて(笑)
ネギ、白菜、もやし、まいたけがおいしかったんです(笑)
白菜は鍋が煮立ってから、生のものを入れるくらいが好きです。
シャキシャキとして
野菜は胃にたまらないし
年をとったからでしゃうかね。
野菜が美味しいなんて。
20代の頃は
野菜の存在価値がわからない。
マルチビタミン飲んでるから、野菜は不要
と公言してはばからない状態でしたが……
野菜の美味しさがわかってきたと思います。
若い頃から植物の権利を守るために肉食偏重だったのですがね
野菜をどんどん食べていこうと思います(笑)