豆苗はほんとに簡単です。
1回バッサリ切って使った根っこの部分に再度水を入れるだけ
これ、2回目の再生です。
タッパーに入れ替えてますが世話は水を入れるだけ。
いずれ根が増えると器を変えないといけないかもです。
こんな豆苗アフロに
パクチーはスピードゆっくりですが育っています。
今の時期寒いんですかね
水を浸したキッチンぺーパーを使用して四隅に抑えています。
バッサリ切って使い、根元の部分だけで水耕栽培したのですが、ご覧の通り生え始めてます。
パクチーはまだ未知数ですが、豆苗なんかは無限にリピートできそうです。
サラダや鍋に使えるし、是非お試しを!